La carte

Le choix des entrées

Composées à base de produits frais, un grand choix de salades vous est proposé.
Des entrées riches ou gourmandes, la demi-douzaine d'escargots,
l'assiette du pêcheur ou le cocktail de crevettes.

Entrées

Fraîches et croquantes, salades légères ou entrées gourmandes.
  • Salade verte (Portion) 2.60 €
  • Salade Niçoise 7.80 €
  • Salade Vigneronne 8.00 €
  • Assiette Flamma-Eck 8.50 €
  • La demi-douzaine d'escargots 6.00 €
  • La douzaine d'escargots 10.50 €
  • Assiette du pêcheur 9.00 €
  • Cocktail de crevettes 7.50 €
  • Cromesquis de munster 8.50 €
  • Tartine chèvre chaud 9.00 €
  • Carpaccio de boeuf 8.50 €

Plats

Saveurs locales et spécialités alsaciennes

Un grand choix de saveurs de notre région vous est proposé au fil de notre carte.
Tartes flambées, bouchées à la reine, fleischschnackas, tête de veau.
Nous vous souhaitons un bon appétit.

Tartes flambées

La spécialité de la maison.
  • La traditionelle 7.00 €
  • La munster 8.80 €
  • La gratinée 7.80 €
  • La forestière 8.80 €
  • La chèvre 8.50 €
  • La savoyarde 9.90 €
  • L'escargot 10.00 €
  • La grenouille 9.90 €
  • La Saint-Jacques 11.00 €
  • La Végétarienne 9.00 €
  • Pizza Reine 7.50 €
  • Pizza Chorizo 8.50 €


Viandes

Élevage origine française.
  • Escalope de veau à la crème aux champignons 17.00 €
  • Bouchée à la reine, nouilles 13.00 €
  • Grillados, frites, (porc marinée) 10.80 €
  • Escalope panée, frites 10.50 €
  • Fleischnacka, salade verte 12.50 €
  • Tête de veau, sauce gribiche, pommes de terre, salade verte 14.90 €
  • Mixed-grill 15.00 €
  • Beackaoffa 17.00 €
  • Faux-filet charolais 19.00 €
  • Entrecôte de boeuf charolais 19.00 €
  • Sauce au poivre, Maître d'hôtel, forêstière ou roquefort

Desserts

Croquants, Exquis

Découvrez nos desserts croquants et savoureux, riches et moelleux, chocolatés et fruités.
Réveillez tous vos sens avec de magnifiques présentations pour les yeux,
des saveurs exquises et des textures parfaites pour le goût.

Tartes flambées sucrées

et desserts classiques.
  • La myrtille 8.30 €
  • La pomme 7.80 €
  • La fruits rouges 7.80 €
  • La framboise 7.80 €
  • La mirabelle 8.00 €
  • Crème brulée 5.50 €
  • Crème brulée flambée 6.50 €
  • Coupe vosgienne 6.00 €
  • Coupe tendresse 6.00 €
  • Café gourmand 7.00 €
  • Irisch coffee 6.80 €
  • Crème renversée au caramel 5.50 €
  • Kougelhof glacé 6.50 €
  • Profiteroles 6.00 €
  • Iles flottantes 5.70 €
  • Meringue glacée chantilly 6.00 €
  • Supplément arrosé 1.50 €

Rendez-vous sur la page réservation.

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